Juan Carlos Palma, hacedor de Viña Evangelina  responde ante la pregunta: La Tregua, ¿será posible? hoy, a 50 años de un 11 de septiembre en Chile.

Las cepas no compiten
Los valles no compiten.
No hay superiores e inferiores. Todos aportan mucho.
Son distintas, son distintos.

Entre unas y otras, generamos una diversidad única en el mundo, que debemos ofrecer orgullosos.
Es más, en cada valle hay cientos de hermosos rincones geográficos,  microclimas y suelos distintos que generan vinos muy diversos.

Nosotros sólo tratamos de expresar con mínima intervención, lo que ofrece el último rincón del Maule, entre lomas del secano interior costero,  al sur  Cauquenes.

Poda corta, poca carga de racimos  precisos que ofrecen uvas sabrosas. Son la base de un buen vino, que evita  tanta manipulación.  Sumemos a eso que no son regadas, salvo por la lluvia.

Así nos permitimos cosechar uvas intensas que se expresan con gran potencia en vinos que provienen de parras de lomas de mínima humedad.

En el caso de Batal, Pura Sangre, es puro País esos museos vivientes. Tienen más de 150 años. Vino que hacemos en homenaje al Chile que se hizo a lomo de caballos. Y, como las cepas no compiten, y son hermanas, lo ensamblamos también sin prejuicio con Carmenere en nuestro Vino Cepas Misteriosas.

Y en Homenaje a mis Hermanos ofrecemos Carmenere puro.

Por último, les presentamos una tregua a la rivalidad tejida entre la cepa País y la Cabernet Sauvignon, naciendo un blend novedoso, que espero disfruten. Desde Coronel de Maule, sector Pichihuedque donde todavía un poquito de bosque nativo que conservamos, convive maravillosamente con nuestras parras.

Los invitamos a disfrutar nuestros vinos elaborados con pasión y sin egos que sólo lo enturbian.

Salud por una vida más amable y colaborativa!

Jc Palma /Viña Evangelina

El texto lo escribió Palma para la presentación de sus vinos en el IG de la Feria Chanchos Patrios. La pregunta, se la hacen los organizadores.

En Wip.cl siempre hemos tenido la convicción de que el vino nos une, no nos separa. Con vinos nacidos de «La Tregua», hoy conmemoramos, un nunca más, el Golpe de Estado de 1973.