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Opinión
NUNCA LA LLEGADA DE LA PRIMAVERA FUE TAN ESPECIAL

Sergio Hormazábal, viticultor y columnista de WiP.cl, nos comparte su emoción por lo que está por llegar, mucho más allá de los viñedos ya en plena brotación.

Artículos
LO COMPLEJO DE LA COSECHA 2021 EN LEYDA

Diego Rivera, enólogo de Viña de Garcés Silva relata en detalle los eventos climáticos negativos que hasta ahora no habían experimentado con tal magnitud en el Valle de Leyda. Una alerta, sin duda, ante el cambio climático.

Enoturismo
¿EFECTO CHAMPAÑA? QUE PASARÁ EN EL MUNDO DEL TURISMO POST PANDEMIA

Andrés Torres, Sommelier Ejecutivo de Hotel DoubleTree by Hilton y colaborador WiP.cl, reflexiona sobre lo que se espera sea la nueva realidad post pandemia, y nos hace un llamado para el incierto «mientras tanto».

Industria del Vino
DE TÚ A TÚ… NO SON DULCES CON EL FUTURO DEL VINO CHILENO EN CHILE

El nuevo Gato Selección Dulce aparece en horario prime de la TV, y nuestra editora pensando que no había recursos para hacerlo. ¿Se habrán dado cuenta -aquí se pregunta- de la oportunidad que nos farreamos?

Industria del Vino
¿QUEREMOS QUE EL VINO SE ACABE?

Sergio Hormazábal, columnista de WiP.cl y recién elegido Premio al Mérito Vitivinícola 2020 por sus pares, opina sobre la campaña nacional «Tintos de Verano» para promover consumo de vinos entre público más joven.

Artículos
ANTECEDENTES DE LAS D.O. PARA EL VINO DE CHILE

Víctor Costa, gestor del proyecto que forjó para Chile las Denominaciones de Origen de 1995, cuenta detalles del momento histórico y las razones detrás: combinación de estrategias propias tanto de Europa como del Nuevo Mundo.

Artículos
D.O. VERSUS I.G.

Como marco contextual para el 2do Seminario WiP revisamos las diferencias clave entre una Denominación de Origen y una Indicación Geográfica según la Organización Mundial de Protección Intelectual (OMPI).

Artículos
SOSTENIBILIDAD DE LOS PARADIGMAS

Sergio Hormazábal, viticultor en jefe de Viña Ventisquero, reflexiona sobre los cambios que enfrentamos el 2020, el año de la tormenta tan perfecta que jamás hubiéramos imaginado.

Opinión
COVID-19 / EL CASO CHILE

Nuestra editorial reflexiona sobre las lecciones que debería aprender Chile a partir de los buenos ejemplos que nos dio el resto del hemisferio Sur, tras la última vendimia de la década.

Opinión
EN EL DÍA DEL/LA SOMMELIER

Ser sommelier mujer en Latinoamérica es el título de la columna que escribí para Jigger en su especial #FemPower y que quiero compartir hoy, en el día que se celebra y honra a la profesión dedicada al servicio del vino.

Opinión
ABUSO Y SEXISMO EN LA INDUSTRIA DEL VINO

Nuestra editora expone y reflexiona sobre estas temáticas premiadas en el reciente concurso Born Digital Awards 2019. No hacerlo hubiera sido ignorar, una vez más, el propósito del mensaje.

Artículos
MALBEC! parte final. ¿QUÉ APRENDIMOS?

Enólogos eligen sus Malbec favoritos, y sacan conclusiones sobre la gran cata de Malbec que realizamos para WiP con más de 50 etiquetas.

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