PREMIADOS GUÍA DESCORCHADOS 2022
Con el tradicional semanario de novedades y ganadores, Patricio Tapia presentó la nueva edición de su guía de vinos chilenos. Aquí detalles y ganadores; entre ellos, Viviana Navarrete como Mejor Enóloga/o del Año.
630 páginas tiene su versión 2022 la Guía Descorchados de Patricio Tapia, la más gorda y pesada de su historia, tras haber probado entre julio y septiembre más de 2.500 vinos chilenos; ello, por segunda vez debido a la pandemia en modo on-line.
La publicación, producida y editada por Descorchados PyR Ltda desde el año pasado, ya está a la venta y revela un nuevo año lleno de novedades. Su presentación junto a Seminario de Novedades fue el miércoles pasado en Barrica 94, junto a un grupo de vinos destacados y la presentación de sus respectivos enólogos premiados.
Como siempre, la guía Descorchados 2022 que ya está en librerías ($18.500) premia a los mejores en las más diversas categorías; tan diversas, que trataremos de hacer un resumen, porque para saberlo todo, incluyendo los datos de cada bodega y vino evaluado, por supuesto hay que comprarla.
Y como, también es habitual en su primera parte, Tapia introduce a sus lectores en el acontecer nacional con los temas que considera más relevantes para reflexionar o destacar. Así, abre sus crónicas con el llamado a dejar de lado la idea de que “si no es dulce o no está lleno de madera a la gente no le va a gustar”. Un mantra que destaca se repite y que debería terminarse, “porque hay todo un grupo de consumidores entrando al mundo del vino y en cuya cabeza no está metida esa idea”. Destaca así el periodista y crítico de vinos, como grandes bodegas sí se están apartando de este camino, y pone de ejemplo a Casillero del Diablo, elegida por la misma razón, como la línea de vinos de Mejor relación precio calidad. Destacando de ella “su capacidad de contar la historia de sus uvas y sabores, no desde el exceso sino mostrándonos los hechos para que nosotros nos pasemos una propia película”.
En esta misma dirección, menos madera y excesos, Tapia felicita el nacimiento de la marca Al Maule con la Cepa País como protagonista, la cual siguió el ejemplo de marca compartida creado por VIGNO con la Carignan. No es casualidad, por cierto, que ambas variedades (aunque de características opuestas) estén ganando su espacio, y que este año la Guía haya probado las cifras récord de ambas, sumando 45 etiquetas de Carignan y 37 de País.
También destaca Tapia, como Colchagua se ha ampliado a la costa, y no suma sólo cepas mediterráneas a sus mezclas en las zona central, sino excelentes blancos y tintos en Paredones, donde destaca la mezcla Italiana Inspiración 2021de Viña Estampa y el Sauvignon Blanc de Koyle 2020. De la también costera D.O. de Colchagua, Litueche, destaca lo nuevo de Viu Manent, su Chardonnay Tiny Trails 2020 y el Casillero del Diablo Reserva Especial Sauvignon Blanc 2021 de Litueche.
Sobre las cosechas evaluadas, de la cálida 2019 Tapia dice: “difícil ser vino de la 2019, sobre todo si pensamos en que hubo consenso entre expertos y productores en que fue el 2018 el mejor año de la década”. Aunque para Descorchados, agrega “creemos que la mejor ha sido 2016” y justamente la compara con la prometedora 2021 “gracias a sus primeros tintos jóvenes y grandes blancos crocantes y refrescantes”.
De la cálida 2019 (cuando las cosechas rápidas, después de proteger las uvas con sus follajes, fue clave) destaca la gran mezcla tinta House of Morandé de Maipo Entre Cordilleras con 98 puntos, por cierto también el mejor vino de esta Guía 2022. Seguido de los grandes tintos de la misma zona central de Chile, como Almaviva, Altaïr de San Pedro, Seña y Viñedos Chadwick, todos 2019 con 97 puntos. Mención aparte merece en la guía la sequía en la zona Norte de nuestro Chile vitivinícola, y que ya ha movilizado a los productores hacia el sur. A continuación, y antes de los ganadores, viene el detalle de los terruños de Chile destacados con sus características de suelo, preparado por Eder González, sumado a su clima y la tipicidad respectiva en su vinos. Otra novedad de la Guía este año es que ya no existe la sección pequeñas aventuras al final, y tiene sentido, cada año muchas de ellas dejan de serlo. Sí, un pequeño cartelito al lado de sus datos de contacto que así las identifica.
Antes de destacar a los ganadores, les informamos que la esperada Feria Vinos Descorchados Mandarin Oriental Santiago ya tiene fecha y están las entradas a la venta ($79.750). Más detalles aquí, en nuestra agendaWiP.
Ganadores de Guía Descorchados 2022
Mejor Tinto/Mejor Blend: 98 Morandé House of Morandé Cabernet Sauvignon y Franc, Carignan y Syrah 2019, Maipo Entre Cordilleras.
Mejor Blanco/Mejor Chardonnay compartido: 97 Reta Quebrada Seca Chardonnay 2019, Limarí Costa y 97 Tabal Talinay Chardonnay 2021, Limarí Costa.
Mejor Espumante/Mejor Espumante Método Tradicional: 96 Morandé Blanc de Noir 2013, Casablanca.
Mejor Espumante Método Charmat: ´92 Santa Cruz Kultrún País 2019, Lolol.
Viña del Año: Morandé de la mano de su fundador Pablo Morandé y su actual enólogo en jefe Ricardo Baettig.
Enólogo del año: Viviana Navarrete/Viña Leyda, enóloga «obsesionada» por la Pinot Noir. Autora de dos premiados en la guía, y «de muchos otros buenos vinos».
Enóloga/o revelación del año: Ignacio Pino Román, con su vino Pino Roman País 2020, nacido del viñedo Los Pellines en Trehuaco. Vale destacar, que Roman puede sonar desconocido, pero entre los productores del Itata, no lo es. Lleva años trabajando con ellos para sacar adelante sus vinos. Este es su primero personal, al menos el que sale al mercado bajo su nombre.
Bodega revelación del año: Reta. Se trata del nuevo proyecto personal de Marcelo Retamal (recordemos Viñedos de Alcohuaz también lo es); ello, ahora alejado de Viña De Martino, donde trabajó 25 años.
Línea revelación del año: Handcraft Rare de Viña MontGras de la mano de sus Cinsault (elaborado por su asesor Alberto Antonini) y un Cabernet 100% maceración carbónica. Se trata de los cambios que ha impuesto el nuevo gerente general de la viña Adolfo Hurtado, en el cargo antes de pandemia.
Mejor relación precio/calidad del año: Casillero del Diablo de Viña Concha y Toro, destacando lo que ya mencionamos, en particular con sus líneas clásicas con sus cepas Chardonnay, Rosado, Pinot Noir y Cabernet Sauvignon; «vinos que hoy privilegian la frescura sobre la madera y el frescor».
Mejor Naranjo/Nuevo: 95 Casas de Bucalemu Sauvignon Gris 2016, Santo Domingo. Lo probamos en el Seminario Novedades y es realmente fuera de serie. Brillante, levemente cobrizo, limpio en nariz, alucinante en boca. Hay que probar.
Mejor Rosado/Nuevo: 95 Carmen D.O. Rosado de Comávida (Carignan-Cinsault) 2019, Maule.
Mejor Rosado/Nuevo: 95 Longaví Reforma Garnacha 2017, Maule.
Mejor Dulce: 94 Reserva de Caliboro Erasmo Asoleado País 2017, Maule.
Mejor Blend Blanco: 95 Cousiño Macul Finis Terrae Chardonnay, Riesling y Viognier 2019, Maipo Andes.
Mejor Cabernet Franc: 95 Tabalí Vetas Blancas 2020, Limarí Costa.
Mejor Cabernet Sauvignon: 97 Aquitania Lázuli Cabernet Sauvignon 2018, Maipo Andes.
Mejor Cabernet Sauvignon: 97 Cono Sur Silencio 2017, Maipo Andes.
Mejor Cabernet Sauvignon: 97 Viñedo Chadwick 2019, Puente Alto.
Mejor Cariñena/Nuevo: 96 Viñedos de Alcohuaz PIngo Pingo 2015, Elqui Andes.
Mejor Carmenere: 97 Santa Rita Floresta 2020, Apalta.
Mejor Cinsault: 96 Pedro Parra Miles 2019, Itata.
Mejor Garnacha: 96 Viñedos de Alcohuaz Cuesta Chica 2020, Elqui.
Mejor Malbec: 96 Viu Manent Viu 1 2019, Colchagua.
Mejor Merlot/Nuevo: 94 Kingston 2020, Casablanca
Mejor Moscatel/Nuevo: 93 Ayllu Naranjo Moscatel de Alejandría 2021, Atacama.
Mejor Moscatel: 93 Estación Yumbel Tinaja Moscatel de Alejandría 2021, Biobío.
Mejor Moscatel/Nuevo: 93 Luis Felipe Edwards Macerado Moscatel de Alejandría 2021, Itata.
Mejor Moscatel: 93 Tinto de Rulo Blanco de Rulo Moscatel de Alejandría 2021, Biobío.
Mejor Moscatel/Nuevo: 93 Yida Moscatel de Frontignan 2021, Colchagua.
Mejor País/Nuevo: 94 Pino Román 2020, Itata
Mejor País: 94 Roberto Henríquez Santa Cruz de Coya 2021, Biobío.
Mejor País/Nuevo: 94 Roberto Henríquez Cerro La Trinchera 2021, Biobío.
Mejor Petit Verdot: 95 Santa Cruz 2017, Lolol.
Mejor Pinot Noir: 96 Leyda Lot 21 2020, Leyda.
Mejor Pinot Noir:96 San Pedro 1865 Tayú 2020, Malleco.
Mejor Riesling: 95 Laberinto Arcillas 2020, Maule Andes.
Mejor Sauvignon Blanc: 96 Concha y Toro Terrunyo 2021, Casablanca.
Mejor Sauvignon Blanc: 96 Tabali Talinay 2021, Limarí Costa
Mejor Semillón: 94 Bouchon Family Wines Granito 2018, Maule.
Mejor Semillón: 94 Carmen D.O. Florillón #3 N/V, Apalta.
Mejor Semillón/Nuevo: 94 De Martino Single Vineyard La Blanca 2020, Maipo.
Mejor Syrah: 97 Ventisquero Tara Red Wine 2020, Atacama.
Mejor Tintas Italianas/Nuevo: 95 Estampa Inspiración Montepulciano 2020, Marchigüe.
Mejor Tintas Italianas: 95 Gillmore Agliánico del Maule 2019, Loncomilla.
Mejor Viognier: 95Ventisquero Tara White Wine 2 Edición Solera (N/V), Atacama.
En la segunda parte de Ganadores Descochardos 2022 les contamos de los Vinos Revelación, que destacaremos entre los más de 80 elegidos por ser los nuevos en llegar.
La Guía Descorchados 2022 esta a la venta en librerías de todo Chile y aquí on-line (precio sugerido $18.500)
Artículos relacionados:
