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Entrevistas
EL MEJOR SOMMELIER DE SINGAPUR ES CHILENO

Tomás Tapia (34 año) recibió el reconocimiento de la Guía Michelin, junto a la primera estrella de Araya, restaurante de cocina chilena. Conversamos con él para saberlo todo.

Sommeliers
MARCELO ARRIAGADA SIGUE SIENDO EL MEJOR SOMME DE CHILE

El sommeliere chileno radicado en Nueva York, viajó a Santiago para la competencia que culminó anoche en INACAP Apoquindo después de dos días de pruebas, seminarios y feria de vinos.

Sommeliers
COMENZÓ CONCURSO MEJOR SOMME CHILE 2024

Con 20 participantes y dos invitados extranjeros en el jurado, comenzó la competencia en INACAP Apoquindo para elegir quien nos representará en el Panamericano 2025  y en el Mundial 2026.

Noticias
LO QUE SE VIENE EN ESCUELA SOMME 1ER TRIMESTRE

Concurso Mejor Sommelier de Chile será en mayo, antes habrá dos nuevos cursos: Avanzado de Vinos en Pichilemu y Garzón experto en Santiago.

Industria del Vino
HÉCTOR VERGARA RETOMA PRESIDENCIA DE ASOCIACIÓN NACIONAL DE SOMMELIERS DE CHILE

La medida aprobada por unanimidad en Asamblea Ordinaria de agosto, busca avanzar en nueva etapa del gremio que une a este importante eslabón de la cadena del vino.

Noticias
DE LETONIA ES EL MEJOR SOMMELIER DEL MUNDO 2023

Claire Manvieux nos cuenta desde París del evento más esperado por la sommeliería mundial, cuyo ganador fue Raimonds Tomsons.

Industria del Vino
COMIENZA COMPETENCIA MEJOR SOMMELIER DEL MUNDO 2023

Hoy parten los cuartos de final del Mejor Sommelier del Mundo en París. Marcelo Arriagada representa a Chile.

Concursos/Medallas
BRIAN LINCON GANADOR CONCURSO JOVEN SOMMELIER DE CHILE 2022

Patricia Bustos y Harley Sierakoski, fueron los finalistas que completaron el podio del certamen organizado por Asociación Nacional de Sommeliers de Chile.

Noticias
ÚLTIMOS DÍAS INSCRIPCIONES CONCURSO JOVEN SOMME 2022

Escuela de Sommeliers de Chile invita a sus alumnos y ex alumnos no titulados a participar en esta instancia organizada para el 13 de diciembre en Santiago.

Curso on-line
MASTER CLASS CÓMO CREAR CARTAS DE VINO

Nuestra colaboradora, la sommelier Leonor Soza, ha preparado una clase especial on-line para este martes 22 de noviembre a las 9 am. Aquí los detalles para ser parte.

Cursos On-line
CHILENA DISEÑÓ ÚNICA CARTA DE VINOS PREMIADA DEL URUGUAY

La sommelier Leonor Soza nos cuenta del reciente premio de Star Wine List para Hotel Costanero MGallery, y su beca para SommCon. Atentos a su Master Class on-line pronto.

Noticias
GRATUITA NUEVA GUÍA DE SIDRAS EN CHILE DE PASCUAL

La publicación digital, la que faltaba en la amplia oferta bibliográfica del popular Sommelier que realiza catas en Instagram, ya está disponible. Aquí los detalles y las mejores.