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Gastronomía
UBER EATS PREMIARÁ 24 CATEGORÍAS DE RESTAURANTES

Tras cuatro años en Chile, Uber Eats anuncia la primera edición en el país de los “Premios Uber Eats”, que reconocen la dedicación y el esfuerzo de los restaurantes asociados a la plataforma. La ceremonia se realizará el próximo 15 de junio, y en ella, los ganadores de las 24 categorías recibirán el galardón del “Sartén de oro”.

Gastronomía
DÍA DE LA MADRE EN VIÑA TERRAMATER

La viña ubicada en Isla de Maipo invita, a sólo 45 minutos de Santiago, a disfrutar en su restaurante Zinfandel.

Gastronomía
Nueva Carta de Estró

El restaurant de Hotel Ritz Carlton Santiago estrenó carta con sabores y preparaciones clásicas de la cocina nacional.

Enoturismo
MAS ALLÁ DE LA FIESTA EN VIU MANENT

Este fin de semana estará lleno de panoramas en medio de la naturaleza del Valle de Colchagua.

Gastronomía
PASTAMORE, ENAMORA CON SUS POSTRES

Rodolfo Plass nos abre el apetito con sus crónicas gastronómicas. Esta vez visitó el restaurante italiano de Vitacura con un servicio muy, muy, amable, pero…

Gastronomía
INÉDITO PROYECTO SOCIAL GENERARÁ NUEVA FUERZA LABORAL PARA LA INDUSTRIA GASTRONÓMICA

El programa Boot Camps busca formar 200 jóvenes en situación vulnerable en las cocinas de restaurantes de las regiones Metropolitana, Valparaíso y Antofagasta. Aquí detalles de cómo ser parte.

Gastronomía
CHILENO GANA TÍTULO «MEJOR MAESTRO ARTESANO PASTELERO DE ESPAÑA»

El chileno Hans Ovando, y el español Marcos Díaz recibieron el título MMAPE 2022, al superar la barrera del 80% en sus respectivas puntuaciones, máximo requisito para conseguir este título.

Gastronomía
MARQUÉS DE CASA CONCHA BUSCA GANADOR DE RAÍCES NOBLES

En el marco de su nueva campaña, la línea de vinos de Viña Concha y Toro, invita a premiar a el mejor plato basado en su origen, explorando la cocina de autor entre cocineros emergentes de restaurantes nacionales.

Beber & Comer
EL GUSTO PERUANO

Platos sabrosos y buena atención, es acaso la tónica de la mayoría de los restaurantes peruanos. Rodolfo Plass nos responde tras su visita a uno de ellos, en Barrio Italia.

Beber & Comer
LA PANERA ROSA EN ISIDORA

Rodolfo Plass fue por un super brunch en Isidora Goyenechea, y se quedó con añoranza por la memoria de los garzones argentinos.

Gastronomía
WONDERLAND PARA EMPEZAR RICO EL AÑO

A pesar de que nos tocó mesa afuera. A pesar de que la mesa estaba coja. A pesar del frío. @wonderlandcafechile me hizo volver a casa feliz. Nos cuenta más Rodolfo Plass.

Gastronomía
CORRECTOS, PERO… YA NO SORPRENDEN

Rodolfo Plass fue al restaurant Don Carlos de Isidora Goyenechea, donde pudo reservar de manera muy simple a través de internet para disfrutar de su mayor apuesta: carne.