Cada año la Guía Descorchados nos cuenta de sus Vinos Revelaciones, entre ellos, las novedades, esas que llegaron o las que se vienen por primera vez. Aquí, como ya es costumbre, compartimos entre ellos, nuestra selección de imperdibles.
Compartimos todos los ganadores de una edición aniversario que nos lleva a un cuarto de siglo atrás, cuando la País apenas dejaba de ser la cepa más planta de Chile.
Hoy viernes 16 de diciembre se realizará en La Serena Cumbre Rumbo a la Declaratoria Mundial UNESCO, centrada en las dos regiones pisqueras de Chile: Atacama y Coquimbo.
La viña con casa Panquehue recorrió sus cuatro últimas décadas con una cata vertical de su vino ícono Don Maximiano. Nuevo jefe de enología Tomás Muñoz y el ahora director técnico Francisco Baettig, lideraron celebración.
La historia de Sol de Sol, el vino que fuera el más austral de Chile por toda una década. Un reportaje de nuestra editora para 7Caníbales.com
Con una actividad para evaluar a ciegas sus vinos, agrupación dio inicio a sus proyectos de corto plazo. En diciembre tendrá su feria abierta a público en Chillán.
Hoy 24 de noviembre compartimos el Seminario más completo que se haya hecho en los últimos dos años sobre la cepa que se identificó con Chile.
El hallazgo a través del análisis genético de más de 326 plantas centenarias del secano maulino, permitiría vinos con identidad única. Aquí más detalles.
Dos bodegas cargadas de historia, con realidades muy diferentes pero un mismo fin: permear la cultura del vino a sus comunidades.
Estos son parte de los lineamientos a seguir de las nuevas autoridades de la región del Ñuble. Conversamos con nuevos Gobernador, Seremi Agricultura de Ñuble y encargado de Comercio Regional, para saber más detalles.
Nuestra editora no cuenta de los vinos que emocionaron en el esperado evento de dos días en la capital. Hay novedades, y muchos blancos.
Hoy les contamos los detalles detrás de este proyecto de la Fundación Paisaje Cultural y la Escuela de Arquitectura SurSur de la UDD.